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Enfriarse después del ejercicio, especialmente en el calor del verano, es una parte importante de la recuperación. ¿Cuál es la mejor manera de hacerlo? ¿Vas a tomar una bebida helada o una caliente?

¿Consumir bebidas calientes en tiempo cálido te refresca? ¿Y durante y después del ejercicio?

Cómo una bebida caliente puede ser refrescante

Es tarde, quieres hacer otro entrenamiento, y realmente tienes ganas de un gran café o té. Sin embargo, es mitad del verano, ¿entonces te dan café o té helado en su lugar?

Una bebida caliente podría enfriarte, así es como funciona:

  • Su temperatura central se eleva inicialmente (está añadiendo calor a su cuerpo)
  • Los sensores de la boca, la garganta y el tracto digestivo envían una señal al cerebro para producir más sudor
  • Este aumento de la transpiración es la clave para refrescarte

Aunque mucha sudoración puede resultar incómoda o parecer indeseable, el sudor es beneficioso y ayuda a refrescarte cuando el sudor se evapora de la piel.

Tengan en cuenta:

Para que se produzca este efecto de enfriamiento, es necesario estar en un ambiente donde el sudor pueda evaporarse.

¿Significa esto que en condiciones de calor y humedad, cuando el sudor no se evapora tan fácilmente, se debe optar por una bebida fría?

No tan rápido.

Veamos cómo las bebidas afectan a la temperatura después de hacer ejercicio en diferentes condiciones climáticas.

Cómo mantenerse fresco durante el ejercicio

Un estudio comparó la temperatura corporal después del ejercicio para personas que estaban bebiendo una bebida caliente o una bebida fría durante el ejercicio. Se demostró que beber una bebida de 50˚C, que es incluso más fría que la temperatura de las bebidas calientes habituales para llevar, reduce el almacenamiento de calor corporal general más que beber bebidas frías.(1)

¿Y qué pasa si bebes una bebida fría?

Efecto del agua fría en el cuerpo durante después del ejercicio

Beber agua fría o ingerir hielo después de hacer ejercicio puede provocar un shock en los órganos y no ayuda al cuerpo en su proceso de enfriamiento natural.

Lo que sucede cuando se bebe una bebida fría durante el ejercicio:

  • Durante el ejercicio, el calor corporal interno se mueve hacia la superficie del cuerpo, mientras que la temperatura interna disminuye.
  • La ingestión de demasiados alimentos o bebidas frías hará que los vasos sanguíneos se estrechen (restringiendo el flujo sanguíneo) y que el cuerpo retenga el calor. Esto hará que se sienta más caliente, no más frío.

Entonces, ¿cuál es la mejor opción de bebida en tiempo caluroso?

¿Hace calor y humedad afuera?

  • Sí: sus bebidas deben estar a temperatura ambiente.
  • No: bebe algo caliente para sudar más y refrescarte.

No lo olvides:

Caliente o frío, lo que más importa es que te mantengas hidratado. Presta atención a estos signos de deshidratación y averigua cuánto líquido necesitas al día y cuáles son las opciones de bebidas más saludables para ayudarte a mantenerte hidratado.

Para llevar

Muchos países con el mayor número de bebedores de té están en regiones cálidas. Beber bebidas calientes para refrescarse ha sido la sabiduría convencional en muchas sociedades durante siglos. Y la ciencia ha demostrado que de hecho funciona.

Así que si vas a salir al calor seco para esa carrera o entrenamiento, ve a por la bebida caliente para refrescarte.

¡Prepárate para sudar!

Refréscate en verano – ¿Qué es mejor? ¿Bebidas frías o calientes?
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